Техникалық деректер
Түр | Қуат(кв) | Сыйымдылығы (кг/сағ) | Кесу өлшемі (мм) | Сыртқы өлшемі (мм) | Салмағы (кг) |
DRD350 | 5.5 | 1800 | 3~15 | 1656×877×1306 | 600 |
Қорқыныш
Техникалық ерекшелік: Модульдеу концепциясына негізделген DRD350 Frozen Meat Dicer сегіз модульден тұрады ----пышақ модулі, жетек модулі, қуат модулі, электр басқару модулі, беру модулі, разряд модулі, жақтау модулі, қорғаныс модулі.
Әрбір модуль бірлігін кең ауқымды өндіріс үшін бөлек басқаруға болады.Машинаны әрбір модуль құрылымын құрастыру арқылы орнатуға болады.Пакеттік модульдеу өндірісі еңбекті бөлуге, кооперацияға мүмкіндік береді, бұл өнімнің өзіндік құнын айтарлықтай төмендетеді.Сонымен қатар, ауыстырылатын бөлшектер жабдықтың құрастыру дәлдігін қамтамасыз етеді, содан кейін жақсы кесу өнімділігін және төмен шумен тұрақты жұмысты қамтамасыз етеді.Ол сондай-ақ ақаулықтарды жоюды зерттейді, бұл машинаға техникалық қызмет көрсету және ақауларды жою қиындықтарын айтарлықтай азайтады.
Модульдеу өндірісінің техникалық ерекшеліктері келесідей:
Пышақ модулі:
Бөлек пышақ модулі тамаша кесу бұрышын жасайды және пропеллер қалақшасының бұрышының оңтайландырылған дизайнымен жұмыс істейді, мұның бәрі текшелердің жүйелілігі мен тиімділігін қамтамасыз етеді.
Диск модулі:
Бірыңғай жоғары дәлдіктегі жетек модулі жүргізу жүйесін әлдеқайда тиімді етіп қана қоймайды, сонымен қатар жабдықтың жасырын ақауларын азайтады.
Беру және шығару модулі:
Беру және ағызу порты толық аустениттік баспайтын болатты қабылдайды, тот баспайтын болат және қалыңдығын реттеу құрылғысының болжамды дизайны эргономиканы толығымен ескереді, бұл оны эстетикалық және оңай басқаруға мүмкіндік береді.
Қорғаныс модулі, электрлік басқару модулі, жақтау модулі:
Осы үш бөліктің барлығы қарапайым және ықшам дизайн тұжырымдамасына сәйкес келеді, бұл жабдық алатын орынды айтарлықтай азайтады.
Жұмыс теориясы
Текшелер мен тілімдерді кесу кезінде әртүрлі ет үшін қолайлы температура:
Тауық текшелері мен тауық кесектері:
Текшелер: -3℃~-8℃
Бөлімдер: 0℃~-3℃
Шошқа етінің текшелері мен шошқа етінің кесектері:
Текшелер: -3℃~-6℃
Кесінділер: -3℃~-6℃
Сиыр/қой етінің текшелері мен тілімдері:
Текшелер: -4℃~-6℃
Кесектер: -3℃~-7℃
Жұмыс теориясы
Шексіз реттелетін кесу пышағы алдымен өнімді тілімдерге кеседі.
Әрі қарай, дөңгелек пышақтар тілімдерді жолақтарға кеседі.Соңында, кесілген пышақ шпиндельі ұқыпты текшелерді қалаған биіктікке дейін кеседі.
Қолдану
DRD350 мұздатылған ет турағышын тез мұздатылған тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолдануға болады.
Жоғары сортты шұжықтарды өңдеу үшін қолдануға болады (мысалы: салями).
Орталық асүйдегі гарнирлерге қолдануға болады;
Ет пен ірімшік текшелері мен жолақтарын кесу үшін супермаркеттерге жеткізуге болады.
Кесу әсері